Une sauce inspirée des saveurs jerk des Caraïbes.
Ici, le piment ne joue pas en solo. Cette sauce mêle le caractère fruité du Scotch Bonnet, le gingembre, l’ail et un mélange d’épices qui rappelle les marinades jerk jamaïcaines. Une chaleur bien présente, mais surtout beaucoup de goût. Le genre de sauce qui transforme un simple riz ou un poulet grillé en déjeuner qui sent déjà un peu les vacances.
Description & détails
🖤 POURQUOI ON L’AIME
- Pour son vrai goût caribéen, épicé sans être brutal
- Parce qu’elle fonctionne aussi bien sur du poulet grillé que sur des légumes rôtis
- Pour son équilibre entre fraîcheur, épices et chaleur du Scotch Bonnet
INFOS TECHNIQUES
Ingrédients
- Piments
- Oignons
- Vinaigre de vin blanc
- Piments Scotch Bonnet 13 %
- Gingembre
- Ail
- Citrons verts
- Huile d’olive
- Sel de céleri
- Mélange d’épices 0,3 %
Accords parfaits
- Patates douces
- Maïs grillé
- Bananes plantain
- Poulet grillé
- Poisson blanc
- Riz & haricots
Caractéristiques
- Sauce piquante medium
- Inspiration jerk caribéenne
- Fabrication artisanale
À PROPOS DE Crazy Bastard Sauce
Née à Berlin, Crazy Bastard Sauce s’est construite autour d’une idée simple : créer des sauces piquantes avec du vrai goût, pas uniquement du feu. La marque travaille des recettes inspirées de différentes cultures culinaires, toujours avec un équilibre précis entre piment, acidité, fruits et épices. Chaque sauce est fabriquée artisanalement en petites quantités, avec une vraie attention portée aux ingrédients et aux accords. Des hot sauces pensées autant pour cuisiner que pour relever un plat du quotidien sans masquer ce qu’il y a dans l’assiette.
🚚 Livraison offerte hors Belgique dès 99€
🏪 Retrait gratuit à Soignies
⚡ Livraison : 2-3 jours ouvrables
BEHIND THE BRAND
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